{"title":"Despensa","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"377\" data-end=\"405\"\u003eLo esencial, bien hecho.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"405\" data-end=\"408\"\u003eHuevos, legumbres, especias y quesos para tener siempre a mano.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"aji-cacho-cabra-seco-5-unidades","title":"Ají Cacho Cabra Natural Seco unid","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAjí Cacho Cabra Seco: El Picor y Tradición de Nuestra Tierra 🌶️🔥\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEl ají más tradicional de Chile en su versión deshidratada. Intenso, con un picor persistente y un aroma inconfundible que le da carácter a cualquier preparación criolla.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Su nombre nace de la curiosa forma torcida que toma el fruto al madurar, idéntica al cuerno de una cabra. Además, cuando este ají se ahúma, se convierte en el pilar fundamental del famoso \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"205\"\u003emerkén mapuche\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Es rico en \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"26\"\u003ecapsaicina\u003c\/b\u003e, un compuesto excelente para estimular la circulación sanguínea, liberar endorfinas (la hormona de la felicidad) y actuar como un potente \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"175\"\u003eanalgésico natural\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e Se cultiva y cosecha a finales del \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"49\"\u003everano\u003c\/b\u003e. Luego se seca de forma natural para prolongar su vida útil, por lo que nos acompaña intacto en la despensa \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"164\"\u003edurante todo el año\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e Machácalo en un mortero con ajo, aceite y sal para crear un \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"78\"\u003eadobo intenso\u003c\/b\u003e, ideal para pintar un costillar de cerdo mientras se asa a la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e Sube el nivel de unas tradicionales \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"56\"\u003eempanadas de queso\u003c\/b\u003e agregando una pizca de este ají triturado directamente en el relleno antes de derretirlo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e Incorpóralo entero o levemente triturado en un clásico \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"70\"\u003eguiso de lentejas\u003c\/b\u003e o porotos con riendas para lograr ese sabor profundo, casero y reconfortante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rubén","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52242248630581,"sku":"MY-AJCCS-UN","price":350.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/aji-cacho-cabra-seco-kg-1.jpg?v=1769009893"},{"product_id":"curcuma-100g","title":"Curcuma 100 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCúrcuma: El Oro en Polvo de la Naturaleza ☀️\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLa cúrcuma no solo es una especia vibrante que tiñe de un amarillo dorado todo lo que toca; es una raíz con una potencia terapéutica y aromática inigualable. Con un sabor terroso, ligeramente amargo y con notas que recuerdan al jengibre pero mucho más sutiles, es un ingrediente que transforma platos simples en preparaciones de carácter profundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Se conoce como \"azafrán de la India\" debido a su color intenso. Su principal compuesto activo es la \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"117\"\u003ecurcumina\u003c\/b\u003e, un pigmento que no solo le da su color característico, sino que es el responsable de la mayoría de sus beneficios.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Es quizás el \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003eantiinflamatorio natural más potente\u003c\/b\u003e que existe en la despensa. Para que el cuerpo absorba la curcumina correctamente, \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"147\"\u003esiempre debe consumirse junto a una pizca de pimienta negra\u003c\/b\u003e y, preferiblemente, algo de grasa (aceite de oliva, coco o palta), ya que es liposoluble.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e La raíz fresca se encuentra principalmente en \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"60\"\u003everano y otoño\u003c\/b\u003e, pero el polvo de alta calidad está disponible \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"122\"\u003etodo el año\u003c\/b\u003e. Para mantener su potencia, guárdala siempre en un frasco de vidrio oscuro y lejos de la luz directa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e Úsala en \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"27\"\u003emarinadas para pollos o pescados blancos\u003c\/b\u003e. Mezcla cúrcuma en polvo con aceite de oliva, ajo y limón antes de sellar la carne. Además de aportar un color espectacular, le da una profundidad terrosa que combina perfecto con carnes magras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e El famoso \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"30\"\u003e\"Golden Milk\" (Leche Dorada)\u003c\/b\u003e. Calienta leche (o bebida vegetal) con una cucharadita de cúrcuma, canela, una pizca de pimienta negra, jengibre y miel. Es la bebida definitiva para antes de dormir, ayudando a reducir la inflamación sistémica tras un día largo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e Agrégala a \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"26\"\u003earroz, legumbres o quínoa durante la cocción\u003c\/b\u003e. No solo te asegurarás de que tu plato tenga una presentación visualmente atractiva, sino que estarás añadiendo un refuerzo antioxidante a cada bocado sin alterar drásticamente el sabor original del plato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52242251252021,"sku":null,"price":990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/curcuma-100g.jpg?v=1768949763"},{"product_id":"jengibre-kg","title":"Jengibre 100 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eJengibre: La Raíz Vitalizante y Picante 🫚\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEl jengibre es un pilar fundamental en la cocina y la medicina natural. Con su sabor cítrico, penetrante y ese toque picante que despierta los sentidos, no es solo un condimento, sino un agente terapéutico que aporta vitalidad y profundidad a cualquier preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Se trata de un rizoma (tallo subterráneo) y no de una raíz propiamente tal. Es originario del sudeste asiático y ha sido utilizado durante miles de años en la medicina ayurvédica y china, valorado especialmente por su capacidad para \"calentar\" el cuerpo desde adentro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Es ampliamente reconocido por ser un \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"52\"\u003edigestivo potente\u003c\/b\u003e, ideal para combatir náuseas y mejorar la digestión tras comidas abundantes. Además, contiene \u003ci data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"164\"\u003egingerol\u003c\/i\u003e, un compuesto bioactivo con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes muy marcadas que ayudan a fortalecer el sistema inmune.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e Aunque se puede encontrar en polvo o seco \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"56\"\u003etodo el año\u003c\/b\u003e, el jengibre fresco es más jugoso y aromático durante los meses de \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"135\"\u003einvierno y primavera\u003c\/b\u003e, cuando es más común utilizarlo en infusiones y sopas para combatir el frío.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003eMarinada asiática para cerdo o vacuno\u003c\/b\u003e. Ralla jengibre fresco y mézclalo con salsa de soya, miel y un toque de aceite de sésamo. El jengibre no solo ablanda las fibras de la carne, sino que equilibra la grasa de cortes como la bondiola o el entrecot, aportando una frescura cítrica que corta la pesadez.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003eCrema de zapallo o zanahoria con jengibre\u003c\/b\u003e. Añade una cucharadita de jengibre fresco rallado al sofrito base de cualquier crema de verduras. El picor sutil del jengibre resalta el dulzor natural de las hortalizas, transformando una sopa sencilla en un plato de restaurante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003eInfusión de jengibre y limón para iniciar el día\u003c\/b\u003e. Corta láminas finas de jengibre fresco y déjalas infusionar en agua caliente con un chorro de limón y una pizca de miel o agave. Es la forma más efectiva de activar el metabolismo y limpiar el sistema digestivo cada mañana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52242252988725,"sku":null,"price":1000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/JENGIBRE_a82bc6ae-efce-4879-9874-073bb6a5afcf.avif?v=1783899023"},{"product_id":"menta-pote","title":"Menta Bandeja","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMenta: El Frescor Vibrante de la Huerta 🌿\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLa menta es mucho más que una simple hierba aromática; es una explosión de frescura que actúa como un estimulante natural para los sentidos. Su versatilidad la hace indispensable, ya que tiene la capacidad de transformar platos pesados en preparaciones ligeras y elevar cualquier bebida a una experiencia refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e La menta pertenece a la familia de las lamiáceas y su componente clave es el \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"94\"\u003ementol\u003c\/b\u003e, el aceite esencial responsable de esa sensación de \"frío\" que percibimos al consumirla. Históricamente, se ha utilizado no solo en la cocina, sino como un elemento esencial en la botica tradicional por sus propiedades digestivas y calmantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Es una aliada poderosa del sistema digestivo; ayuda a reducir espasmos, aliviar la hinchazón y facilitar la digestión después de comidas abundantes. Además, sus propiedades antisépticas y su aroma pueden ayudar a despejar las vías respiratorias y mejorar la concentración.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e En Chile, la menta prospera con fuerza durante la \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"64\"\u003eprimavera y el verano\u003c\/b\u003e, cuando el sol potencia su producción de aceites esenciales. Sin embargo, con el cuidado adecuado, podemos tenerla disponible durante todo el año, siendo siempre más fragante cuando es recién cosechada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Chimichurri de menta para el cordero\"\u003c\/b\u003e. El cordero tiene un sabor intenso que necesita un contrapunto fresco. Sustituye parte del perejil de tu chimichurri por menta fresca picada finamente. La combinación del mentol con la grasa del cordero es un maridaje clásico y brillante que neutraliza la pesadez de la carne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e\"Yogurt griego con menta y pepino\"\u003c\/b\u003e. Una base sencilla de yogurt natural con pepino rallado y abundante menta fresca es el acompañamiento ideal para verduras asadas o simplemente para comer con pan pita. Es una preparación refrescante que limpia el paladar constantemente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Infusión helada de menta y limón\"\u003c\/b\u003e. Aprovechando el limón sutil que revisamos antes, añade un manojo generoso de menta a tu jarra de agua con hielo. Golpea ligeramente las hojas contra tu mano antes de añadirlas para liberar sus aceites esenciales. Es la forma más saludable y elegante de mantenerse hidratado durante todo el día.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52242253873461,"sku":"MY-MTA-PT","price":800.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/menta-pote-2.jpg?v=1769015896"},{"product_id":"oregano-fresco-50g","title":"Orégano Seco 20 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrégano Seco: El Alma de la Cocina Chilena 🌿\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEl orégano seco es, sin lugar a dudas, el condimento más emblemático en la despensa de cualquier hogar chileno. Su proceso de secado no solo conserva su intensidad, sino que concentra sus aceites esenciales, permitiendo que sus notas herbáceas, ligeramente picantes y profundamente aromáticas, se desplieguen al contacto con el calor o la humedad de las preparaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Se recomienda frotar el orégano seco entre las palmas de las manos justo antes de incorporarlo al plato; esto ayuda a liberar sus aceites esenciales atrapados durante el secado, potenciando drásticamente su aroma y sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Es ampliamente reconocido por sus propiedades digestivas, siendo un aliado natural para calmar el malestar estomacal y favorecer una mejor digestión, especialmente después de consumir platos ricos en grasas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e Aunque se puede encontrar todo el año, el orégano de mejor calidad es aquel que ha sido cosechado en el momento óptimo de floración durante los meses de calor y luego secado a la sombra, preservando así su color verde vibrante y su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Costra aromática para carnes rojas\"\u003c\/b\u003e. Mezcla orégano seco con sal de mar, pimienta negra recién molida y un toque de aceite de oliva. Aplica esta mezcla sobre cortes como un lomo o una punta de ganso antes de la parrilla; el orégano se tuesta ligeramente con el calor directo, creando una costra que aporta un aroma profundo y terroso a la carne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e\"Infusión en mantequilla para pastas\"\u003c\/b\u003e. Derrite mantequilla a fuego muy bajo y añade una cucharada generosa de orégano seco, permitiendo que se infusione durante unos minutos sin llegar a quemarse. Esta mantequilla \"oreganizada\" es la base perfecta para una pasta fresca con queso parmesano rallado y tomates secos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Aliño intenso para ensaladas de tomate\"\u003c\/b\u003e. El orégano seco es el mejor amigo del tomate. Mézclalo con un buen aceite de oliva, un toque de vinagre de manzana y una pizca de sal. Déjalo reposar 10 minutos antes de aliñar una ensalada de tomates frescos; el orégano se hidratará ligeramente y soltará toda su esencia, transformando un plato simple en algo extraordinario.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52242254627125,"sku":"MY-OREG-20G","price":990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/oregano_seco.avif?v=1783946488"},{"product_id":"callampa-deshidratadas-40-gr","title":"Callampa Deshidratadas 40 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCallampa Deshidratada: El Concentrado de Bosque 🍄\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLa callampa deshidratada (especialmente el tipo \u003ci data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"48\"\u003eBoletus\u003c\/i\u003e o similares recolectados en el centro-sur de Chile) es un verdadero \"oro gastronómico\". Al secarse, pierde su humedad pero concentra un sabor \u003ci data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"198\"\u003eumami\u003c\/i\u003e profundo y terroso que no se encuentra en ningún otro producto fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Es un ingrediente tradicional en la cocina campesina chilena. Al hidratarse, recupera su textura carnosa y el líquido resultante de la hidratación se convierte en un caldo oscuro cargado de aroma, ideal para potenciar cualquier base de cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Es rica en \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"26\"\u003eproteínas vegetales, fibra y minerales\u003c\/b\u003e como el selenio y potasio. Al ser un producto deshidratado, tiene una vida útil muy larga, manteniendo intactas sus propiedades nutricionales y su potencia de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e Aunque se recolectan principalmente durante los meses lluviosos, el proceso de deshidratación permite disfrutar de este \"tesoro del bosque\" durante \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"162\"\u003etodo el año\u003c\/b\u003e, siendo un aliado perfecto para las cocciones de invierno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e Hidrátalas y agrégalas a un \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"46\"\u003eestofado de vacuno o carbonada\u003c\/b\u003e. El sabor terroso de la callampa realza la carne roja de una manera natural y sofisticada, dándole un cuerpo increíble a la salsa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e El clásico \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"31\"\u003erisotto de callampas\u003c\/b\u003e. Usa el agua de hidratación para cocinar el arroz; el resultado es un plato intensamente sabroso, aromático y con una profundidad que sorprende a cualquier comensal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e Prepáralas como \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"31\"\u003e\"falso tocino\"\u003c\/b\u003e: hidrátalas, pícalas finas y saltéalas con abundante aceite de oliva, ajo y un toque de salsa de soya hasta que queden bien crujientes. Es un \u003ci data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"188\"\u003etopping\u003c\/i\u003e espectacular para cremas de verduras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52951677698357,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/callampasdeshidratadas.jpg?v=1780345715"},{"product_id":"romero-bandeja","title":"Romero Bandeja","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRomero Fresco: La Esencia Intensa del Campo Chileno 🌿\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEl romero es una de las hierbas más emblemáticas de la cocina mediterránea y local, famosa por su aroma profundo, resinoso y leñoso, capaz de transformar por completo cualquier preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Conocido desde la antigüedad como la \"hierba de la memoria\", el romero ha sido objeto de múltiples leyendas que asocian su fragancia con la claridad mental y la longevidad. Su nombre proviene del latín \u003ci data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"219\"\u003eros marinus\u003c\/i\u003e, que significa \"rocío del mar\".\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Es ampliamente valorado en la medicina natural por sus propiedades digestivas y estimulantes. Su infusión puede ayudar a combatir la fatiga y favorecer una mejor digestión tras comidas pesadas o ricas en grasas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDisponibilidad:\u003c\/b\u003e Es una planta extremadamente resistente y perenne, lo que nos permite ofrecerla fresca durante todo el año, manteniendo sus aceites esenciales intactos bajo los cuidados adecuados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Costillar de cerdo con ramas de romero\"\u003c\/b\u003e. Para un sabor rústico y auténtico, coloca ramas enteras de romero fresco sobre el costillar mientras se cocina en el horno o en la parrilla. El calor libera sus aceites, impregnando la grasa de la carne con notas intensas y elegantes que equilibran perfectamente la potencia del cerdo. 🥩\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Papas rústicas al horno con romero y sal de mar\"\u003c\/b\u003e. Corta papas en gajos, báñalas en aceite de oliva y añade abundantes agujas de romero fresco antes de hornear. El romero se tuesta y se vuelve crujiente, aportando un perfume terroso que hace de este acompañamiento un plato principal por derecho propio. 🌱\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52951685398837,"sku":"MY-RMRBJ-UN","price":1300.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/Romero_c084bfda-66b9-4a08-8e81-b71db58bb2e5.avif?v=1784431350"},{"product_id":"canela-pote-15-gr","title":"Canela Ceylán 15 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCanela: El Abrazo Cálido de la Especia 🪵\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLa canela es una de las especias más antiguas y valoradas del mundo. Su aroma inconfundible y su sabor dulce-amaderado la convierten en un elemento indispensable, capaz de transformar tanto preparaciones dulces como guisos cargados de historia.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Lo que conocemos como \"ramita\" es en realidad la corteza interior del árbol \u003ci data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"93\"\u003eCinnamomum\u003c\/i\u003e. La calidad se mide por su capacidad de enrollarse sobre sí misma: cuanto más fina y apretada sea la vara, mayor es su pureza y potencia aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Es una gran aliada para la \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"42\"\u003esalud metabólica\u003c\/b\u003e. Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, posee fuertes propiedades antiinflamatorias y mejora la circulación, siendo un excelente acompañante en infusiones para días fríos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e Es un producto seco que está disponible \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"54\"\u003etodo el año\u003c\/b\u003e. Para mantener su frescura, debe guardarse en un lugar fresco, seco y oscuro, lejos de fuentes de calor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e Úsala en \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"27\"\u003ecocciones de carnes de caza o cordero\u003c\/b\u003e. Agregar una rama pequeña a un guiso con vino tinto aporta una profundidad aromática única que realza el sabor profundo de estas carnes sin llegar a endulzarlas en exceso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e Infusiona \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"30\"\u003eleche, arroz o avena\u003c\/b\u003e. Es el complemento clásico para un arroz con leche o unas manzanas asadas, donde su aroma se libera por completo gracias al calor, creando una atmósfera reconfortante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e Agrégala en polvo a \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"35\"\u003ecurries de lentejas o garbanzos\u003c\/b\u003e. La canela equilibra los sabores especiados y terrosos de las legumbres, otorgando un matiz sofisticado que sorprenderá en platos principales de influencia oriental.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52951733272885,"sku":"MY-CANPO-15GR","price":1490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/canelaceylan_0c50efcf-ec1f-448e-8501-c1cede6759ce.avif?v=1787527839"},{"product_id":"aji-mix","title":"Ají Mix Seco unid","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAjí Mix Exótico: La Paleta de Colores y Picor Extremo 🌶️🌈\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eUna selección premium de ajíes deshidratados que reúne formas únicas y una intensidad de sabor inigualable. El toque audaz que transformará cualquier cocina en un laboratorio de sabores globales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Su alta concentración de \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"40\"\u003ecapsaicina\u003c\/b\u003e estimula la liberación de endorfinas, lo que genera una sensación de bienestar inmediato. Además, son fuentes potentes de \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"173\"\u003evitamina C y antioxidantes\u003c\/b\u003e que fortalecen el sistema inmune y ayudan a mantener el \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"256\"\u003emetabolismo activo\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e Al ser variedades exóticas, su cultivo requiere condiciones controladas o climas cálidos durante \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"111\"\u003eprimavera y verano\u003c\/b\u003e. Gracias a su proceso de deshidratación, conservan todas sus propiedades y aromas \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"212\"\u003edurante todo el año\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e Infusiona aceites con el mix de ajíes secos para crear un \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"76\"\u003eaceite picante artesanal\u003c\/b\u003e, ideal para pincelar carnes blancas o pescados a la plancha.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e Añade trozos pequeños a una \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"48\"\u003emantequilla compuesta\u003c\/b\u003e con hierbas frescas. Es la compañía perfecta para poner sobre un \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"135\"\u003equeso camembert horneado\u003c\/b\u003e o unas tostadas crujientes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e Hidrátalos ligeramente en un poco de agua tibia y tritúralos para crear una \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"91\"\u003epasta casera \"hot\"\u003c\/b\u003e. Es el complemento ideal para darle potencia a un \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"160\"\u003ehummus tradicional\u003c\/b\u003e o a una crema de verduras asadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Luis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52951733403957,"sku":"CMP-AJMX-UN","price":120.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/ajimix.avif?v=1783392726"},{"product_id":"flor-de-hibiscus-40-gr","title":"Flor de Hibisco 40 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFlor de Hibiscus: El Rubí Refrescante y Floral 🌺\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLa flor de hibisco (o flor de Jamaica) es una maravilla botánica que ha conquistado el mundo culinario. No solo destaca por su color rojo intenso y brillante, sino por su perfil de sabor único, que recuerda a los frutos rojos, con una acidez vibrante y notas cítricas que la hacen inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e No es una flor cualquiera, sino el cáliz de la planta (\u003ci data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"72\"\u003eHibiscus sabdariffa\u003c\/i\u003e) que se hincha y vuelve carnoso tras la caída de los pétalos. En muchos países, es la base de infusiones ceremoniales, apreciada tanto por su sabor como por su capacidad de teñir las preparaciones de un color púrpura profundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Es famosa por su potente efecto \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"47\"\u003ediurético y depurativo\u003c\/b\u003e. Es una gran aliada para la salud cardiovascular, ya que ayuda a controlar la presión arterial y reducir el colesterol. Además, es muy rica en vitamina C y antocianinas, convirtiéndola en un escudo antioxidante natural.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e Aunque se consume mayoritariamente seca (lo que permite tenerla \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"78\"\u003edisponible todo el año\u003c\/b\u003e), la flor fresca se puede encontrar en regiones tropicales o subtropicales durante la época de floración, que suele ocurrir hacia el final de la estación cálida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003eReducción agridulce para carnes de caza o pato\u003c\/b\u003e. Si cocinas la flor de hibisco con un poco de vino tinto, azúcar y especias (como anís estrellado o canela), obtendrás una salsa espesa y brillante con un toque ácido que corta la intensidad de carnes grasas y potentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003eFlores confitadas para tablas de quesos\u003c\/b\u003e. Puedes cocinarlas brevemente en un almíbar ligero. Su textura carnosa y su sabor ácido equilibran maravillosamente la cremosidad y salinidad de quesos tipo \u003ci data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"217\"\u003ebrie\u003c\/i\u003e, \u003ci data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"223\"\u003ecamembert\u003c\/i\u003e o incluso un queso de cabra fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003eEl \"Hibiscus Cooler\" perfecto\u003c\/b\u003e. Infusiona las flores secas con agua caliente, añade rodajas de jengibre, un toque de menta y un poco de jarabe de agave. Es la bebida refrescante definitiva para días de calor, superando por mucho a cualquier bebida azucarada industrial.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52951734190389,"sku":"MY-FLRHIB-UN","price":2990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/flordehibiscus.avif?v=1780358377"},{"product_id":"tomillo-bdja","title":"Tomillo Bandeja","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTomillo Fresco: El Aroma Mediterráneo en tu Cocina 🌿\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEl tomillo es una de las hierbas aromáticas más versátiles y apreciadas en la gastronomía mundial, destacando por su fragancia intensa, terrosa y ligeramente cítrica que realza tanto platos sencillos como preparaciones complejas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Históricamente, el tomillo ha sido valorado no solo en la cocina, sino también como símbolo de coraje y valentía. Su nombre proviene del griego \u003ci data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"161\"\u003ethymon\u003c\/i\u003e, que significa \"perfumar\", haciendo honor a su capacidad para llenar de aroma cualquier espacio donde se encuentre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Además de su uso culinario, posee propiedades antisépticas y expectorantes naturales. Es muy común utilizarlo en infusiones para aliviar molestias de garganta y facilitar la digestión tras comidas abundantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDisponibilidad:\u003c\/b\u003e Si bien es una hierba perenne, su formato fresco se disfruta mejor durante las temporadas de mayor sol, cuando sus aceites esenciales están en el punto máximo de concentración.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Mantequilla de tomillo para carnes a la parrilla\"\u003c\/b\u003e. Mezcla mantequilla pomada con hojas de tomillo fresco picadas y un toque de ajo. Coloca un medallón de esta mantequilla sobre un corte de carne recién salido de la parrilla; el calor fundirá la mantequilla, liberando el aroma del tomillo que penetra en la carne de forma excepcional. 🥩\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Asado de vegetales al horno\"\u003c\/b\u003e. El tomillo es el compañero ideal para zapallo camote, papas o zanahorias asadas. Esparce ramitas frescas sobre los vegetales antes de hornear; su sabor se intensifica con el calor, aportando una profundidad rústica inigualable. 🌱\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52951734747445,"sku":"MY-TMLL-BJ","price":1300.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/tomillobandeja.avif?v=1780450273"},{"product_id":"not-sal-parrillera","title":"Not Sal Parrillera","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eEsta es la \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"11\"\u003eNot Sal Parrillera\u003c\/b\u003e de Silvinita, una opción interesante para tus asados en el contexto de tu negocio. Aquí tienes los puntos clave sobre este producto:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen y Tipo:\u003c\/b\u003e Es una sal proveniente del Salar de Atacama, comercializada bajo la marca Silvinita.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBeneficio principal:\u003c\/b\u003e Se destaca por contener \u003cb data-path-to-node=\"1,1,0\" data-index-in-node=\"45\"\u003e33% menos sodio\u003c\/b\u003e en comparación con la sal común.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e Viene en un envase de \u003cb data-path-to-node=\"1,2,0\" data-index-in-node=\"31\"\u003e360 g\u003c\/b\u003e, diseñado para ser utilizado en preparaciones a la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAtributos:\u003c\/b\u003e El envase indica que es un producto \"100% natural\" y \"parrillero\".\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Not Sal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52951734944053,"sku":"NS-PRRLL-UN","price":4290.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/notsalparrillera.webp?v=1780446501"},{"product_id":"garbanzos-kg","title":"Garbanzos 500 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGarbanzos: La Legumbre de la Versatilidad Infinitas 🫘\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEl garbanzo es una de las legumbres más nobles y agradecidas que existen. Con su sabor a nuez, textura mantecosa y una estructura que aguanta perfectamente cualquier tipo de cocción, es un pilar fundamental en la dieta mediterránea y, cada vez más, una estrella en la cocina chilena moderna.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Son una de las legumbres cultivadas más antiguas de la historia, con registros que datan de hace más de 7.000 años. Además, el agua de cocción de los garbanzos (conocida como \u003ci data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"192\"\u003eaquafaba\u003c\/i\u003e) tiene propiedades espumantes similares a las de la clara de huevo, permitiendo hacer merengues o mousses veganas sorprendentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Son una fuente excepcional de \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"45\"\u003eproteína vegetal, fibra y minerales\u003c\/b\u003e como el hierro y el magnesio. Su alto contenido en fibra favorece una liberación gradual de energía, lo que ayuda a mantener niveles estables de azúcar en sangre y proporciona una saciedad duradera.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e Aunque los encontramos secos durante \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"51\"\u003etodo el año\u003c\/b\u003e, su consumo es especialmente reconfortante en los meses de \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"122\"\u003eotoño e invierno\u003c\/b\u003e en guisos y potajes, mientras que en verano brillan en ensaladas frías y cremas (hummus).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003eGarbanzos con chorizo y panceta\u003c\/b\u003e. Es un clásico imbatible. Al cocinarlos con el aporte graso de embutidos ahumados, el garbanzo absorbe toda esa profundidad de sabor, convirtiéndose en un plato único, potente y profundamente satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003eHummus de autor\u003c\/b\u003e. La clave no está solo en el tahini y el limón; prueba añadirle remolacha asada para darle color y dulzor, o ají merkén para un toque ahumado y picante. Sírvelo tibio con un chorro de aceite de oliva virgen extra y pimentón ahumado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Garbanzos crunchy\" al horno\u003c\/b\u003e. Escúrrelos bien, sécalos, mézclalos con aceite de oliva, sal, comino y pimentón, y hornéalos hasta que estén crujientes. Son el snack saludable perfecto, lleno de proteína, que puede reemplazar los frutos secos en ensaladas o picoteos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52979902349621,"sku":"MY-GRBZ-500G","price":1990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/GARBANZOS.avif?v=1781114707"},{"product_id":"lenteja-6-mm-kg","title":"Lentejas 6 mm 500 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLenteja 6 mm: La Elegancia y Versatilidad en el Plato 🍲\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLa lenteja de 6 mm (a menudo clasificada como \"lentejón\" o calibre premium) es valorada en la cocina por su excelente relación entre tamaño y capacidad de cocción. Su calibre uniforme permite que todos los granos se cocinen al mismo tiempo, ofreciendo una textura tierna, pero firme, que mantiene su forma sin deshacerse en el guiso.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Históricamente, las lentejas de mayor calibre como esta de 6 mm han sido las favoritas en las cocinas tradicionales de diversas culturas debido a su rendimiento y presentación. Son un símbolo de abundancia y nutrición básica en la dieta mediterránea y chilena.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Son una fuente sobresaliente de \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"47\"\u003eproteína vegetal de alta calidad\u003c\/b\u003e y fibra, lo que promueve una digestión saludable y una saciedad prolongada. Su contenido en hierro es fundamental para mantener niveles óptimos de energía en el día a día.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e Como producto de despensa, están disponibles \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"59\"\u003etodo el año\u003c\/b\u003e. Sin embargo, son un insumo clave para la alimentación del hogar y la gestión de inventarios en negocios de alimentación, brillando especialmente en los meses de menor temperatura cuando se prefieren preparaciones calientes y nutritivas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003eLentejas \"estilo campo\" con tocino y chorizo\u003c\/b\u003e. El tamaño de 6 mm es perfecto para absorber los jugos de las carnes ahumadas. Al cocinarlas junto a estos ingredientes, cada grano se convierte en una explosión de sabor, ideal para un plato principal contundente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003eEnsaladas tibias\u003c\/b\u003e. Gracias a su calibre, no se deshacen al ser manipuladas. Mézclalas con queso feta, hierbas frescas, aceite de oliva y un toque de vinagre balsámico para una comida equilibrada, nutritiva y de apariencia gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003eHamburguesas de lentejas\u003c\/b\u003e. Al procesar estas lentejas (que tienen una textura más carnosa por su tamaño), obtienes una base excelente para hamburguesas vegetales. Mezcla con harina integral para dar estructura, especias y hornea para obtener una opción de almuerzo práctica y cargada de proteína.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52979902415157,"sku":"MY-LT6MM-500G","price":2500.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/Lentejas6mm_381b024f-c12a-46cf-9b2a-c77958c8e041.jpg?v=1781114286"},{"product_id":"lentejas-rojas-kg","title":"Lentejas Rojas 500 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLenteja Roja: La Legumbre de Cocción Rápida y Textura Sedosa 🥘\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLa lenteja roja, también conocida como lenteja egipcia o turca, es una variedad única en el mundo de las legumbres. Al carecer de la piel externa (el tegumento), se descompone con gran facilidad durante la cocción, transformándose en una base cremosa y reconfortante. Es el ingrediente ideal para quienes buscan rapidez, sabor y una digestibilidad superior.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e A diferencia de las lentejas convencionales de 6 mm, la lenteja roja no necesita remojo previo. Su proceso de cocción es extremadamente veloz (aproximadamente 10-15 minutos), lo que la convierte en una aliada estratégica para comidas improvisadas que requieren un perfil nutricional alto sin pasar horas en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Su principal ventaja es su \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"42\"\u003ealta digestibilidad\u003c\/b\u003e. Al haber sido descascarillada, es mucho más suave para el sistema digestivo que otras legumbres, evitando la hinchazón. Es una excelente fuente de proteína vegetal, hierro y fibra soluble, ideal para una nutrición rápida y reparadora.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e Como producto de despensa, está disponible \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"57\"\u003etodo el año\u003c\/b\u003e. Su versatilidad la hace perfecta tanto para invierno (en caldos y cremas) como para preparaciones más ligeras en temporadas donde buscas eficiencia en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003eBase para sopas o guisos espesos de carne\u003c\/b\u003e. Utiliza la lenteja roja para espesar un guiso de cordero o vacuno. Al deshacerse, aporta una textura densa y aterciopelada a la salsa, integrándose perfectamente con los jugos de la carne y absorbiendo todas las especias de la cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e\"Dahl\" cremoso\u003c\/b\u003e. Es el estándar de oro para preparar un \u003ci data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"75\"\u003edahl\u003c\/i\u003e indio. Cocínala con leche de coco, cúrcuma, comino y jengibre hasta obtener una consistencia tipo puré. Sírvela sobre arroz basmati y añade un poco de queso fresco o yogurt encima para un equilibrio perfecto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003eCremas de verduras enriquecidas\u003c\/b\u003e. Añade un puñado de lentejas rojas a cualquier sopa de verduras (zapallo, zanahoria o brócoli) mientras se cocina. Se desharán por completo, dándole a la sopa una cremosidad natural y un extra de proteína vegetal sin necesidad de usar lácteos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52979902447925,"sku":"MY-LTRJ-500G","price":1600.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/LentejaRoja.jpg?v=1781478999"},{"product_id":"poroto-burro-kg","title":"Poroto Burro 500 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePoroto Burro: El Clásico de la Cocina Tradicional 🫘\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEl poroto burro, también conocido como poroto tórtola en muchas regiones, es una legumbre emblemática en la dieta chilena. Destaca por su grano de tamaño grande, forma arriñonada y su textura cremosa tras la cocción, lo que lo convierte en el favorito indiscutible para guisos sustanciosos y platos de cuchara.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Se le llama \"burro\" o \"tórtola\" por las características manchas en su piel, que recuerdan a las plumas de estas aves o al aspecto rústico de una legumbre de campo tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Es una fuente excepcional de proteína vegetal y fibra, lo que ayuda a prolongar la sensación de saciedad y regular los niveles de azúcar en la sangre. Además, su contenido en hierro y vitaminas del complejo B contribuye a mantener los niveles de energía estables durante el día.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e Aunque se pueden encontrar secos durante todo el año, la cosecha principal ocurre a fines del verano, momento en que los granos están en su punto óptimo de calidad para el almacenamiento y posterior hidratación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Porotos con riendas y longaniza\"\u003c\/b\u003e. El sabor del poroto burro es tan potente que aguanta perfectamente el acompañamiento de longaniza ahumada, costillar de cerdo o cuero de chancho. El secreto está en cocinarlos juntos desde el inicio para que el almidón del poroto espese el caldo, absorbiendo toda la grasa y el sabor de la carne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e\"Porotos granados o guisados con zapallo\"\u003c\/b\u003e. Cocina los porotos con cubos generosos de zapallo camote; la cremosidad natural del poroto burro, al unirse con el zapallo deshecho, crea una textura aterciopelada insuperable sin necesidad de lácteos ni añadidos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Ensalada fría de porotos\"\u003c\/b\u003e. Tras cocerlos, mézclalos en frío con cebolla morada picada, tomate, mucho perejil fresco y un buen chorro de aceite de oliva. Es una comida completa, refrescante y altamente proteica, ideal para los días donde buscas algo saciante pero ligero.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52979905167669,"sku":"MY-PRTBR-500G","price":2000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/PorotoBurro_Tortola.jpg?v=1781114107"},{"product_id":"poroto-negro-kg","title":"Poroto Negro 500 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePoroto Negro: Intensidad y Sabor Profundo 🫘\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEl poroto negro es un ingrediente esencial en diversas tradiciones gastronómicas, reconocido por su color oscuro característico, su textura suave y un perfil de sabor terroso que lo convierte en una base versátil para una amplia gama de preparaciones, desde guisos reconfortantes hasta platos exóticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Su color profundo se debe a la alta concentración de antocianinas, los mismos antioxidantes que se encuentran en frutos como los arándanos, lo que le otorga un valor nutricional añadido muy superior a otras variedades más claras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Es una fuente sobresaliente de fibra soluble, la cual ayuda a regular los niveles de colesterol y promueve una digestión saludable. Además, aporta una cantidad significativa de proteínas vegetales y minerales como el magnesio y el hierro, esenciales para el mantenimiento de la energía corporal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e Aunque se encuentra disponible durante todo el año en formato seco, es un producto que destaca por su capacidad de almacenamiento, convirtiéndose en un elemento básico y confiable en la despensa, especialmente útil para planificar menús nutritivos en cualquier época del año.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Feijoada rápida con carne de cerdo\"\u003c\/b\u003e. Cocina los porotos negros con trozos de cerdo ahumado, tocino y longaniza. La combinación de la textura cremosa del grano con la grasa fundida de las carnes crea un plato de una profundidad de sabor inigualable, ideal para acompañar con arroz blanco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e\"Tacos de porotos negros y queso fresco\"\u003c\/b\u003e. Saltea los porotos negros cocidos con comino, cebolla y un toque de cilantro fresco. Sírvelos en tortillas calientes con una porción generosa de queso fresco; el contraste entre la textura suave del poroto y la frescura del queso es delicioso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Dip cremoso de poroto negro\"\u003c\/b\u003e. Procesa los porotos cocidos con jugo de limón, un diente de ajo, aceite de oliva y un poco de pimentón ahumado. Obtendrás un hummus oscuro, elegante y lleno de sabor, perfecto para untar con bastones de vegetales frescos o pan integral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52979905233205,"sku":"MY-PRTNG-500G","price":1300.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/PorotoNegro.jpg?v=1781032854"},{"product_id":"poroto-rojo-kg","title":"Poroto Rojo 500 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePoroto Rojo: El Aliado de los Sabores Intensos 🫘\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEl poroto rojo es una legumbre de color vibrante, forma clásica y textura firme, muy apreciada en la gastronomía por su capacidad para retener su forma durante cocciones largas y por su sabor ligeramente dulce y terroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Su color rojo intenso proviene de los fitonutrientes que contiene, los cuales no solo le dan su aspecto característico, sino que también actúan como potentes antioxidantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Es una fuente de proteínas y fibra que promueve la salud cardiovascular y ayuda a mantener niveles estables de glucosa en el cuerpo. Su alto contenido en minerales es fundamental para el metabolismo energético diario.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e Es un producto básico que se mantiene disponible todo el año en formato seco, ideal para planificar preparaciones nutritivas en cualquier estación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Chili con carne al estilo tradicional\"\u003c\/b\u003e. El poroto rojo es el protagonista indiscutible del \u003ci data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"110\"\u003echili\u003c\/i\u003e. Su textura firme resiste perfectamente la cocción con carne molida, especias picantes y tomate, permitiendo que todos los sabores se integren sin que el grano se deshaga.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e\"Ensalada potente con queso fresco\"\u003c\/b\u003e. Mezcla los porotos rojos cocidos con choclo, cilantro, cebolla morada y cubos de queso fresco. Es una opción fresca, llena de color y con un perfil nutricional completo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Guiso de porotos rojos con verduras\"\u003c\/b\u003e. Sofríe vegetales de estación con pimentón ahumado e integra los porotos rojos para un guiso reconfortante y saciante, perfecto para acompañar con un cereal como arroz integral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52979905298741,"sku":"MY-PRTRJ-500G","price":2000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/POROTOROJO.avif?v=1781032571"},{"product_id":"achote-50-gr","title":"Achiote 26 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAchiote: El Colorante Natural y Secreto del Sabor 🔴\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eUn condimento ancestral que aporta un vibrante color rojizo y un sabor terroso único a tus preparaciones. La mejor alternativa para darle vida a tus platos de forma 100% natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Fue tan valorado en la historia que cruzó el océano para convertirse en el \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"92\"\u003eprincipal colorante natural\u003c\/b\u003e en Europa, siendo ampliamente utilizado para teñir alimentos y telas en la época en que \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"208\"\u003eInglaterra aún era un reinado\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Es excepcionalmente rico en \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"43\"\u003eantioxidantes y vitamina A\u003c\/b\u003e. Ayuda a proteger la salud ocular, cuida la piel frente al envejecimiento y destaca por sus propiedades \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"174\"\u003eantiinflamatorias\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e Es un fruto de clima tropical cuya cosecha principal ocurre entre \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"80\"\u003everano y otoño\u003c\/b\u003e, pero en su formato de semillas secas o pasta nos acompaña \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"154\"\u003etodo el año\u003c\/b\u003e en la despensa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e Es el secreto definitivo para marinar carnes. Mézclalo con jugo de naranja, ajo y especias para lograr un \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"124\"\u003ecerdo o pollo al horno\u003c\/b\u003e con un color vibrante y sabor profundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e Ideal para darle un tono dorado y apetitoso a un \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"69\"\u003esofrito para empanadas\u003c\/b\u003e o para teñir masas caseras y pastas sin necesidad de recurrir a colorantes artificiales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e Perfecto para dar color y un toque ligeramente ahumado a un \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"75\"\u003eguiso de legumbres\u003c\/b\u003e o a un arroz graneado, elevando el aspecto del plato al instante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53022583423285,"sku":"MY-ACHT-50G","price":1490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/achiote.jpg?v=1783385234"},{"product_id":"clavo-de-olor","title":"Clavo de Olor 10 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eClavo de Olor: La Especia de la Intensidad Profunda ⚓\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEl clavo de olor es un pequeño botón floral seco que encierra una potencia aromática descomunal. Es una especia cálida, intensa y ligeramente anestésica, capaz de marcar la personalidad de cualquier preparación con solo una unidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Lo que vemos no es una semilla, sino el botón floral sin abrir del árbol \u003ci data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"90\"\u003eSyzygium aromaticum\u003c\/i\u003e. Su nombre viene de su forma, que recuerda a los clavos de metal antiguos. Contiene eugenol, el compuesto responsable de su aroma característico y de su efecto calmante en dolores de muelas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Es un poderoso \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"30\"\u003eantiséptico y analgésico natural\u003c\/b\u003e. Tradicionalmente se usa para combatir infecciones, aliviar dolores dentales y mejorar la salud digestiva. Su consumo en pequeñas cantidades ayuda a combatir bacterias y a reducir la inflamación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e Es una especia seca que se conserva perfectamente durante meses. Al ser tan potente, su consumo es \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"113\"\u003eatemporal\u003c\/b\u003e, pero brilla especialmente en las preparaciones reconfortantes de otoño e invierno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e Incorpóralo en \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"33\"\u003eestofados de cocción prolongada o en la base de un \u003ci data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"84\"\u003ejus\u003c\/i\u003e de carne\u003c\/b\u003e. Basta con pinchar un par de clavos en una cebolla pequeña y sumergirla en la cocción; soltará su aroma sin que los comensales se encuentren con la especia entera en el plato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e Es el alma de los \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"38\"\u003epostres especiados\u003c\/b\u003e. Un clavo de olor en la cocción de un arroz con leche, una compota de peras o un vino navegado transforma por completo el perfil aromático, dándole un toque de sofisticación especiada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e Agrégalo al agua de cocción de \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"46\"\u003elegumbres como los porotos negros\u003c\/b\u003e. Además de aportar una nota aromática profunda, ayuda a que los sabores de la olla se integren mejor, convirtiendo un guiso simple en algo mucho más complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53022588305717,"sku":"MY-CLVO-10G","price":990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/CLAVODEOLOR..avif?v=1783396812"},{"product_id":"anis-estrellado-7-gr","title":"Anis Estrellado 7 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAnís Estrellado: La Elegancia Aromática del Oriente ✨\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eAunque no es nativo de Chile, el anís estrellado se ha ganado un lugar privilegiado en nuestra cocina gracias a su forma decorativa y su aroma profundo, que recuerda al regaliz y a las especias cálidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Su forma de estrella no es solo estética; es el contenedor perfecto para su semilla. Es un ingrediente clave en la elaboración de licores artesanales y repostería fina por su capacidad de perfumar suavemente cualquier mezcla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Es un excelente \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"31\"\u003edigestivo natural\u003c\/b\u003e. Su infusión es famosa por aliviar cólicos, reducir la hinchazón abdominal y facilitar la digestión tras comidas muy pesadas. Además, posee propiedades expectorantes ideales para aliviar resfríos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e Es un producto seco que se encuentra disponible \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"62\"\u003etodo el año\u003c\/b\u003e. Su frescura se mide por la intensidad de su aroma; cuanto más potente sea, mayor será su calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e Úsalo al preparar \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"36\"\u003ecarnes de cocción lenta\u003c\/b\u003e, como un asado de tira o costillar al horno. Añadir una o dos estrellas a la salsa base (con vino tinto) le dará un matiz sofisticado y un aroma inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e Infusiona un poco de \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"41\"\u003eleche o crema\u003c\/b\u003e con una estrella de anís antes de preparar un arroz con leche o un postre a base de lácteos. El aroma que desprende eleva un postre sencillo a otro nivel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e Agrégalo al agua de cocción de una \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"50\"\u003ecrema de zapallo o zanahoria\u003c\/b\u003e. Aporta un contraste dulce y exótico que rompe con la monotonía de las verduras y sorprende a cualquier comensal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53022588338485,"sku":"MY-ANETR-7G","price":1490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/anisestrellado..avif?v=1783395266"},{"product_id":"poroto-soya-333-gr","title":"Poroto Soya 330 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePoroto de Soya: La Potencia Proteica de la Despensa 🫘\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLa soya es una legumbre excepcional por su perfil nutricional único, siendo una de las pocas fuentes vegetales que ofrece una proteína \"completa\", es decir, que contiene todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo humano necesita.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Históricamente, la soya ha sido la base de la alimentación en muchas culturas orientales por miles de años. Su versatilidad es tal que puede transformarse en leche, tofu, miso, tempeh o consumirse directamente como grano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Es rica en isoflavonas, antioxidantes naturales que apoyan la salud cardiovascular y hormonal. Además, tiene un contenido de grasa saludable mucho mayor que otras legumbres, lo que le otorga una textura y saciedad muy particulares.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e Como legumbre seca, está disponible durante todo el año. Sin embargo, su versión fresca (conocida como \u003ci data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"117\"\u003eedamame\u003c\/i\u003e) es una delicia de temporada que se disfruta mejor cuando los granos están tiernos y brillantes dentro de la vaina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Soya como base de texturizado\"\u003c\/b\u003e. La proteína de soya texturizada es una excelente aliada para \"estirar\" preparaciones de carne. Al mezclar carne molida con soya hidratada en proporciones iguales, mantienes el sabor del animal pero reduces el costo y el impacto graso, ideal para rellenos de empanadas o salsas boloñesas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e\"Guiso de soya con especias\"\u003c\/b\u003e. El poroto de soya tiene un sabor neutro que absorbe increíblemente bien las especias fuertes. Cocínalo con curry, cúrcuma y un toque de crema de leche o yogur; su textura firme resiste la cocción larga sin perder estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Ensalada de soya tipo 'Poke'\"\u003c\/b\u003e. Utiliza el poroto de soya cocido (al dente) como base de una ensalada estilo asiático con pepino, palta, sésamo y una vinagreta de salsa de soya y jengibre. Es una comida completa que no necesita más proteína.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"3\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53022591779125,"sku":"MY-PRTSY-333G","price":1000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/porotosoya...avif?v=1783948834"},{"product_id":"poroto-castilla-333-gr","title":"Poroto Castilla 500 gr.","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePoroto Castilla: El Grano Noble y Versátil 🫘\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEl poroto Castilla es una legumbre de tamaño pequeño a mediano, muy valorada en la gastronomía tradicional por su sabor suave y su textura delicada, que lo hace destacar frente a variedades más grandes y harinosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Se le conoce también como \"frijol de ojo negro\" debido a la característica mancha oscura que presenta en su centro, la cual le otorga una identidad única al cocinarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Su perfil nutricional es excelente, aportando una alta concentración de fibra que favorece la salud digestiva. Además, es una fuente importante de proteínas vegetales, hierro y vitaminas del complejo B, nutrientes esenciales para mantener niveles de energía estables durante el día.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e Aunque su disponibilidad como producto seco es constante durante todo el año, se consolida como una pieza fundamental en la despensa para preparar guisos nutritivos especialmente durante los meses más frescos del año.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Guiso con carne ahumada\"\u003c\/b\u003e. Debido a su sabor sutil, el poroto Castilla es el vehículo perfecto para absorber el perfil ahumado de carnes como el tocino o el pernil. Al cocinarlos juntos, la legumbre toma una profundidad de sabor que equilibra perfectamente la intensidad del ahumado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e\"Salteado con verduras de estación\"\u003c\/b\u003e. Cocina los porotos al dente y mézclalos con un salteado de cebollines, pimentón y queso fresco. Su textura firme permite que mantengan su forma y se integren perfectamente con el queso, creando una ensalada tibia o un plato principal muy completo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Hummus de poroto Castilla\"\u003c\/b\u003e. Sustituye los garbanzos tradicionales por poroto Castilla cocido. Al ser más cremoso, el resultado es un dip de textura sedosa, ideal para acompañar con bastones de verduras crudas o tostadas, aportando una dosis extra de proteína vegetal sin complicaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53089563410741,"sku":"MY-PRTCS-500G","price":2700.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/porotocastilla.jpg?v=1783948419"},{"product_id":"sal-de-mar-cahuil","title":"Sal de Mar Cahuil","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSal de Mar de Cahuil: El Oro Blanco de la Costa Chilena 🧂\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLa sal de Cahuil, extraída de manera artesanal en las salinas de la Región de O'Higgins, es un producto con identidad geográfica y cultural. A diferencia de la sal de mesa refinada, esta sal conserva sus minerales naturales, lo que le otorga un sabor más complejo y una textura única.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Se produce mediante un método de evaporación solar en pozas, una técnica tradicional que ha pasado de generación en generación en la zona de Cahuil, cerca de Pichilemu. Es un proceso 100% natural que depende enteramente del sol y el viento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Al ser una sal integral y no procesada, contiene trazas de minerales como magnesio, calcio y potasio. Si bien debe consumirse con moderación, su perfil mineral la hace preferible frente a las sales industriales que pasan por procesos de blanqueado y refinado químico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e La cosecha se realiza principalmente durante los meses de verano (de diciembre a marzo), cuando las condiciones climáticas permiten la evaporación óptima del agua de mar en las salinas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Salado en seco para parrilla\"\u003c\/b\u003e. La textura de la sal de Cahuil es ideal para el \u003ci data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"98\"\u003edry rub\u003c\/i\u003e o salado previo de carnes rojas de corte grueso (como una entraña o un lomo vetado). Al no ser tan fina, no \"quema\" la carne, sino que ayuda a formar una costra sabrosa y crujiente al contacto con el fuego directo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e\"Potenciador de vegetales asados\"\u003c\/b\u003e. Espolvorea un poco de sal de Cahuil sobre tomates, zapallos italianos o champiñones justo antes de servirlos. Su sabor salino, más suave y menos punzante que la sal refinada, resalta los azúcares naturales de los vegetales sin opacarlos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Infusión en aceites\"\u003c\/b\u003e. Crea tus propios aceites de oliva infusionados agregando una cucharadita de sal de Cahuil, romero fresco y pimienta. Deja reposar y úsalo para aliñar legumbres frías; verás cómo los cristales de sal aportan pequeños estallidos de sabor que elevan cualquier ensalada sencilla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cahuil","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":53113935102261,"sku":"PLM-SLMR-1KG","price":2490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/saldemarcahuil..avif?v=1783663703"},{"product_id":"cardamomo-10-gr","title":"Cardamomo 10 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCardamomo: La Reina de las Especias 🌿\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEl cardamomo es una de las especias más fascinantes y costosas del mundo, valorada por su aroma complejo, que combina notas cítricas, florales y un toque ligeramente picante. Es un ingrediente que transforma platos simples en experiencias sensoriales profundas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Se utiliza tradicionalmente en dos formas: las semillas negras encerradas dentro de la vaina verde, o el polvo ya molido. \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"139\"\u003eTip Pro:\u003c\/b\u003e Siempre es mejor comprar la semilla entera dentro de la vaina; el aroma del cardamomo es muy volátil y se pierde rápidamente una vez molido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Es un excelente digestivo natural. Tradicionalmente se ha utilizado para aliviar la pesadez estomacal y refrescar el aliento. Además, posee propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e Es un producto de importación (principalmente de Guatemala o India), por lo que está disponible en formato seco durante todo el año en tiendas especializadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Cordero con notas aromáticas\"\u003c\/b\u003e. Al preparar un estofado de cordero o una carne asada de cocción lenta, añade un par de semillas de cardamomo machacadas al fondo de cocción. Su capacidad para cortar la grasa del cordero y aportar un matiz elegante es insuperable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e\"Arroz Basmati al cardamomo\"\u003c\/b\u003e. Al momento de cocinar tu arroz, añade dos vainas de cardamomo abiertas al agua o al aceite previo al sofrito. El aroma que desprenderá toda la casa es mágico y convierte un acompañamiento básico en un plato exótico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Café o té infusionado\"\u003c\/b\u003e. El cardamomo es el compañero perfecto para el café o un té negro. Machaca una semilla y agrégala a tu preparación caliente; realza las notas del grano de café o la hoja de té, creando una bebida sofisticada y vigorizante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53175920361781,"sku":"MY-CRDM-10G","price":1890.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/cardamomo.avif?v=1784419405"},{"product_id":"lentejas-4-mm-500-gr","title":"Lentejas 4 mm 500 gr.","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLenteja 4mm: La Legumbre Versátil y Nutritiva de Nuestra Mesa 🍲\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLa lenteja de 4mm es un ingrediente fundamental en la despensa chilena, reconocida por su tamaño pequeño y uniforme, su rápida cocción y su capacidad para absorber sabores, siendo la base de preparaciones tanto clásicas como contemporáneas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Se le denomina \"4mm\" por el calibre de su semilla; este tamaño reducido permite que la lenteja se cocine de manera más pareja y rápida que las variedades más grandes, siendo ideal para quienes buscan eficiencia en la cocina sin sacrificar calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios Nutricionales:\u003c\/b\u003e Es una fuente excepcional de proteína vegetal y fibra dietética, lo que favorece la saciedad y una digestión saludable. Además, aporta hierro y vitaminas del complejo B, nutrientes esenciales para mantener los niveles de energía óptimos durante todo el día.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDisponibilidad:\u003c\/b\u003e Es un producto básico que mantiene su frescura y valor nutricional durante todo el año, lo que permite contar con ella en cualquier estación como una reserva de proteína confiable y económica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Guiso de lentejas con longaniza ahumada\"\u003c\/b\u003e. La lenteja de 4mm es perfecta para guisos, ya que su textura se mantiene firme pero tierna. Cocínala con trozos de longaniza ahumada y sofrito base; la pequeña legumbre absorbe los jugos grasos y ahumados de la carne, creando un plato contundente de sabores intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano\/Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"27\"\u003e\"Ensalada tibia de lentejas con vegetales frescos\"\u003c\/b\u003e. Al tener una cocción rápida, puedes prepararlas \u003ci data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"127\"\u003eal dente\u003c\/i\u003e y mezclarlas con pimentón, tomate, cebolla morada y cilantro fresco. Su tamaño pequeño permite que cada bocado tenga un equilibrio perfecto entre la legumbre y los vegetales crocantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53176138465589,"sku":"MY-LNT4-500G","price":1300.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/lenteja4mm....jpg?v=1784422828"},{"product_id":"maiz-curagua-palomita-de-maiz-330-gr","title":"Maíz Curagua (Palomita de Maíz) 330 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaíz Curagua: El Auténtico Snack Tradicional 🍿\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEl maíz curagua, conocido popularmente en Chile como el grano utilizado para hacer las clásicas \"cabritas\" o palomitas de maíz, es un cereal que combina una textura crujiente con la pureza de un grano ancestral.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e A diferencia de otros maíces, el grano de curagua posee una cáscara exterior extremadamente dura y un contenido de humedad preciso en su interior. Al ser sometido a altas temperaturas, esta humedad se convierte en vapor, provocando que el grano \"explote\" al superar la resistencia de su cubierta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Es un alimento integral que aporta una excelente cantidad de fibra, lo que favorece el tránsito intestinal. Al consumirlo sin agregados artificiales, es un snack saludable, rico en antioxidantes naturales y bajo en grasas, ideal para combatir el hambre entre comidas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDisponibilidad:\u003c\/b\u003e Se encuentra disponible durante todo el año en formato de grano seco, manteniendo su capacidad de expansión intacta siempre que se almacene en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Cabritas con grasa de vacuno\"\u003c\/b\u003e. Para un sabor auténticamente rústico, saltea los granos en una olla utilizando un poco de grasa de vacuno (pella) en lugar de aceite vegetal. El resultado es un snack con una profundidad de sabor que recuerda a la cocina de campo, perfecto para acompañar una tarde de reunión.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Mix de cabritas especiadas\"\u003c\/b\u003e. Una vez hechas, aromatízalas con aceite de oliva, sal de mar y una mezcla de especias como pimentón ahumado, orégano seco o incluso un toque de levadura nutricional para un perfil más sabroso y complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53176271601973,"sku":"MY-MZCRG-UN","price":800.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/maizcuraguapalomitas..avif?v=1784423434"},{"product_id":"poroto-canario-500-gr","title":"Poroto Canario 500 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePoroto Canario: La Joya Cremosa de la Legumbre 🫘\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEl poroto canario destaca en el mundo de las legumbres por su color amarillo pálido característico y, sobre todo, por su textura mantecosa y sabor suave que lo convierten en un favorito para quienes buscan una experiencia culinaria refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Su nombre proviene directamente de su distintiva coloración, que recuerda al plumaje de los canarios. Es una variedad muy apreciada no solo por su sabor, sino por cómo mantiene su forma entera tras la cocción, a pesar de volverse extremadamente tierno por dentro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios Nutricionales:\u003c\/b\u003e Como toda legumbre de alta calidad, es una excelente fuente de proteína vegetal y fibra, lo que ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y proporciona una sensación de saciedad prolongada. Además, aporta minerales esenciales como magnesio y potasio, fundamentales para el buen funcionamiento muscular.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDisponibilidad:\u003c\/b\u003e Es un producto estable que se encuentra disponible todo el año en formato seco. Su almacenamiento es sencillo: mantén el grano en un lugar fresco, seco y oscuro para que conserve su humedad interna y no se vuelva difícil de cocinar con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Porotos canarios con sofrito de tocino\"\u003c\/b\u003e. Su textura cremosa absorbe maravillosamente la grasa y el ahumado del tocino. Prepara un sofrito base con mucho tocino picado, cebolla y ajo, y cocina los porotos integrándolos lentamente; el resultado es un plato denso, elegante y sumamente reconfortante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Ensalada templada al estilo mediterráneo\"\u003c\/b\u003e. Cocina los porotos canarios solo hasta que estén tiernos (pero no deshechos). Mézclalos aún tibios con aceite de oliva extra virgen, aceitunas negras, cebolla morada picada fina y mucho perejil fresco. Su sabor suave actúa como un lienzo perfecto para aliños intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53176774295861,"sku":"MY-PTCN-500G","price":3100.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/POROTOCANARIO..avif?v=1784426107"},{"product_id":"poroto-hallado-500-gr","title":"Poroto Hallado 500 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePoroto Hallado: El Legado de la Tradición Chilena 🫘\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEl poroto hallado es una de las variedades más emblemáticas y queridas de la cocina tradicional chilena. Reconocible por su piel jaspeada con vetas púrpuras sobre fondo beige, es el protagonista indiscutido de las preparaciones de campo y el símbolo de la cocina de olla.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Se le llama \"hallado\" precisamente porque, al ser una variedad antigua y muy adaptada a los suelos locales, era la que siempre se \"hallaba\" o encontraba fácilmente en las cosechas tradicionales de las familias campesinas. Es un grano que evoca nostalgia y hogar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios Nutricionales:\u003c\/b\u003e Es una fuente potente de energía de liberación lenta, ideal para jornadas largas. Su alto contenido en fibra prebiótica favorece una microbiota saludable, mientras que su aporte de hierro lo convierte en un aliado fundamental para prevenir la anemia, especialmente en dietas con bajo consumo de carnes rojas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDisponibilidad:\u003c\/b\u003e Al ser una variedad muy cultivada en Chile, es un producto básico disponible todo el año. Su capacidad de almacenamiento es excelente, siempre que se guarde en recipientes que permitan una mínima circulación de aire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Porotos con riendas (versión clásica)\"\u003c\/b\u003e. La receta reina de Chile. Cocina el poroto hallado con un buen trozo de cuero de cerdo o un hueso con carne para potenciar el caldo. Al añadir los tallarines al final, el almidón del poroto hallado espesa el caldo de forma natural, creando una textura untuosa que solo esta variedad puede lograr.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Guiso de porotos hallados con zapallo camote y albahaca\"\u003c\/b\u003e. La combinación del poroto hallado con la dulzura del zapallo camote es perfecta. Para darle un giro moderno y aromático, agrega albahaca fresca picada justo al apagar el fuego; su aroma realza la nota terrosa del grano de forma sorprendente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177360941365,"sku":"MY-PRTH-500G","price":2400.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/porotohallado..jpg?v=1784428916"},{"product_id":"sesamo-tostado-30-gr","title":"Sésamo Tostado 30 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSésamo Tostado: El Aroma que Eleva tus Platos 🍘\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEl sésamo tostado es el paso lógico para quienes buscan intensificar el perfil sensorial de sus comidas. Al someter la semilla a un proceso de calor controlado, se liberan sus aceites naturales, intensificando sus notas a nuez y aportando un aroma irresistible.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e El tostado no es solo una cuestión de sabor; es una técnica que \"despierta\" el grano. Mientras que la semilla cruda tiene un perfil neutro y suave, el tostado transforma su estructura interna, haciendo que su aroma sea mucho más penetrante y su textura más quebradiza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Al igual que en su estado natural, el sésamo tostado conserva su excelente aporte de minerales como el calcio y el hierro. Su consumo moderado sigue siendo una forma práctica y deliciosa de añadir grasas saludables a la dieta diaria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDisponibilidad:\u003c\/b\u003e Se encuentra disponible durante todo el año, pero su vida útil tras el tostado es menor que la del grano crudo. Por ello, se recomienda adquirir cantidades que consumas en el mediano plazo para disfrutar de su frescura óptima.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Costra para carnes blancas y pescados\"\u003c\/b\u003e. El sésamo tostado es el toque final ideal para un filete de atún sellado o pechugas de pollo a la plancha. Su sabor tostado contrasta maravillosamente con el jugo de la carne, añadiendo una capa de complejidad que no necesita más aliños.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Potenciador de ensaladas y bowls\"\u003c\/b\u003e. Espolvorea generosamente sobre ensaladas de hojas verdes, bowls de arroz o incluso verduras al vapor. Su carácter crujiente y su sabor a nuez tostada hacen que cualquier plato sencillo se transforme en una preparación mucho más apetitosa y texturizada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177538707765,"sku":"MY-SSTT-30G","price":1490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/sesamotostado._70fa33f1-8202-401f-ad2c-e964ed4348be.avif?v=1784430744"},{"product_id":"quinoa-lavada-330-gr","title":"Quinoa Lavada 330 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eQuinoa: El Grano de los Incas y Superalimento Moderno 🌾\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLa quinoa es una pseudoleguminosa milenaria originaria de la región andina, reconocida mundialmente por su extraordinario perfil nutricional y su versatilidad inigualable en la cocina actual.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Para las civilizaciones precolombinas como los incas, la quinoa era considerada sagrada y se le llamaba el \"grano madre\". De hecho, los conquistadores prohibieron temporalmente su cultivo debido a su importancia en ceremonias religiosas, obligando a sustituirla por trigo europeo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios Nutricionales:\u003c\/b\u003e Es uno de los pocos alimentos de origen vegetal que contiene todos los aminoácidos esenciales, convirtiéndola en una proteína completa de altísima calidad. Además, es naturalmente libre de gluten y rica en fibra, magnesio y hierro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDisponibilidad:\u003c\/b\u003e Se encuentra disponible todo el año en formato seco. Su almacenamiento es sumamente sencillo y duradero, siempre y cuando se mantenga en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Relleno para carnes al horno con quinoa\"\u003c\/b\u003e. Cocina la quinoa utilizando un buen caldo de carne o de huesos en lugar de agua. Mezclada con sofrito, carne picada y especias, es el relleno perfecto para zapallos italianos, pimentones o cortes de carne arrollados, absorbiendo todos los jugos de la cocción. 🥩\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Ensalada fresca de quinoa y vegetales de estación\"\u003c\/b\u003e. Al ser de cocción rápida, puedes preparar la quinoa y dejarla enfriar para combinarla con cubos de palta, tomate, pepino y un aliño cítrico de limón y aceite de oliva. Su textura ligeramente crujiente aporta una saciedad fantástica a los platos fríos. 🌱\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53216450085173,"sku":"MY-QNA-330G","price":3290.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/quinoablanca..jpg?v=1785020378"},{"product_id":"trigo-mote-250-gr","title":"Trigo Mote 250 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTrigo Mote: El Sabor Ancestral de la Tradición Chilena 🌾\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEl trigo mote es un ingrediente fundamental en la gastronomía chilena, profundamente arraigado en la historia y en las preparaciones más tradicionales del campo y la ciudad.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Su proceso de elaboración tradicional requiere cocer el grano de trigo y someterlo a un remojo con ceniza o lejía para remover la cáscara dura exterior, una técnica heredada de los pueblos originarios que le otorga su textura y color característicos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios Nutricionales:\u003c\/b\u003e Al ser un derivado del trigo integral, aporta una excelente cantidad de fibra dietética, lo que favorece el tránsito intestinal y ayuda a mantener niveles estables de energía gracias a sus carbohidratos complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDisponibilidad:\u003c\/b\u003e Es un producto tradicional disponible durante todo el año, especialmente valorado durante los meses de calor para la preparación de postres, pero versátil para guisos en cualquier época.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Guiso de mote con carne de cerdo\"\u003c\/b\u003e. Tradicionalmente conocido como \u003ci data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"85\"\u003emote con huesillos\u003c\/i\u003e en su versión dulce, el trigo mote salado es una guarnición fantástica. Úsalo como base o grano principal en un guiso espeso cocinado con trozos de cerdo y un buen sofrito; absorbe los jugos de la carne de forma extraordinaria. 🥩\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Risotto de trigo mote\"\u003c\/b\u003e. Reemplaza el arroz tradicional por trigo mote cocido para preparar un \"mototto\". Sáltealo con champiñones, cebolla morada, vino blanco y un toque de crema vegetal o aceite de oliva al final; obtendrás una textura cremosa con un toque rústico único. 🌱\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53220760650037,"sku":"MY-TRMT-250G","price":1100.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/Trigomote.jpg?v=1785180751"},{"product_id":"huevos-collonca","title":"Huevos de Campo Libre Pastoreo","description":"\u003ch3\u003e\u003cb\u003eHuevo Collonca: El Tesoro Azul y Ancestral de la Tradición Mapuche 🥚\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl huevo collonca es uno de los productos más singulares y valorados de nuestra biodiversidad local, famoso inmediatamente por su distintiva cáscara de tonos celeste o verdosos y su profundo vínculo con la cultura ancestral del sur de Chile.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e📜 \u003cb\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e A diferencia de las gallinas comunes, la gallina mapuche (o collonca) pone huevos de forma natural con esta coloración única debido a la presencia de oocianina, un pigmento biliar que se deposita en la cáscara durante su formación. ¡Son completamente naturales por dentro y por fuera!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cb\u003eBeneficios Nutricionales:\u003c\/b\u003e Tradicionalmente se destaca que estos huevos poseen una yema de un tamaño generoso y de un color amarillo-anaranjado muy intenso. Son una fuente excelente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas del complejo B y grasas saludables.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e☀️ \u003cb\u003eDisponibilidad:\u003c\/b\u003e Al provenir de aves con crianzas más tradicionales y de menor escala, su producción es más limitada en comparación con la avicultura industrial, convirtiéndolos en un verdadero manjar de especialidad disponible según la temporada y la red de pequeños criadores.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e🥩 \u003cb\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e\"Huevos collonca revueltos con longaniza artesanal\"\u003c\/b\u003e. Saltea rodajas de longaniza de campo en una sartén hasta que suelten sus jugos, luego rompe los huevos collonca directamente y revuélvelos a fuego lento. La intensidad de la yema y la textura cremosa realzan el sabor ahumado del embutido de forma inigualable. 🥩\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ci\u003eNota de cocina:\u003c\/i\u003e \u003cb\u003e\"Huevo tostado o a la copa perfecto\"\u003c\/b\u003e. Debido a la consistencia firme de su clara y la riqueza de su yema, son ideales para preparar pasados por agua o a la copa, permitiendo disfrutar de su sabor puro con una pizca de sal de mar. 🌿\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Paine","offers":[{"title":"30 huevos","offer_id":53230053097781,"sku":null,"price":9000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"12 huevos","offer_id":53230053065013,"sku":null,"price":4090.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"6 huevos","offer_id":53230053032245,"sku":null,"price":2490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/huevocollonca.avif?v=1785416002"},{"product_id":"ajo-en-polvo-20-gr","title":"Ajo en Polvo 20 gr","description":"\u003ch3\u003e\u003cb\u003eAjo en Polvo: Practicidad y Concentración de Sabor 🧄\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl ajo en polvo es uno de los ingredientes más prácticos y versátiles de la despensa, obtenido a partir de la deshidratación y molienda de ajos frescos seleccionados, logrando concentrar todo su carácter en una textura fina y fácil de integrar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e📜 \u003cb\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e La deshidratación del ajo no solo extiende su vida útil de forma indefinida, sino que carameliza ligeramente sus azúcares naturales durante el proceso, entregando un perfil de sabor un poco más suave, cálido y menos punzante que el ajo crudo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cb\u003eBeneficios Nutricionales:\u003c\/b\u003e Aunque pierde parte de la alicina volátil del ajo fresco, sigue conservando compuestos azufrados y minerales importantes. Es una excelente alternativa para aportar sabor a las preparaciones sin sumar sodio extra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e☀️ \u003cb\u003eDisponibilidad:\u003c\/b\u003e Se encuentra disponible todo el año en formato seco, siendo el aliado perfecto para tener siempre a mano en cualquier época.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e🥩 \u003cb\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e\"Rub o mezcla de especias para carnes a la parrilla\"\u003c\/b\u003e. Mezcla ajo en polvo con pimentón ahumado, sal de mar y un toque de pimienta negra recién molida. Frótalo sobre un trozo de carne de cerdo o vacuno antes de llevarlo al fuego; el polvo se adhiere perfectamente y forma una costra deliciosa y aromática. 🥩\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cb\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e\"Papas fritas o vegetales asados irresistibles\"\u003c\/b\u003e. Espolvorea ajo en polvo junto con un chorrito de aceite de oliva y un toque de orégano sobre bastones de camote o papas antes de hornearlos. El ajo se distribuye de manera uniforme y le da un toque gourmet instantáneo a cualquier verdura. 🌱\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNota para los clientes de Mercado Paine:\u003c\/b\u003e Para evitar que el ajo en polvo absorba humedad y se formen grumos, guárdalo siempre en un frasco hermético en un lugar fresco y seco, lejos del vapor de la cocina o la luz directa del sol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53266822627637,"sku":"MY-AJP-20G","price":490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/ajoenpolvo.jpg?v=1786404971"},{"product_id":"curry-en-polvo-20-gr","title":"Curry en Polvo 20 gr","description":"\u003ch3\u003e\u003cb\u003eCurry en Polvo: La Mezcla que Despierta los Sentidos 🍛\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl curry no es una sola especia, sino una maravillosa combinación de varias (como cúrcuma, comino, cilantro, pimienta y jengibre, entre otras), que al unirse crean una sinfonía de aromas, colores vibrantes y sabores profundos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e📜 \u003cb\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e El término \"curry\" fue popularizado por los británicos durante su estancia en la India para agrupar los diversos guisos especiados locales. En realidad, en su origen se trata de una base de especias tostadas que cada familia o región ajusta según su gusto personal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cb\u003eBeneficios Nutricionales:\u003c\/b\u003e Gracias a la cúrcuma, el ingrediente estrella que le otorga ese color dorado, el curry es reconocido por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. ¡Es darle alegría y salud al cuerpo en cada bocado!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e☀️ \u003cb\u003eDisponibilidad:\u003c\/b\u003e Lo tenemos disponible todo el año. Es un infaltable en la despensa para darle una vuelta creativa a tus comidas de siempre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e🥩 \u003cb\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e\"Pollo al curry con un toque de crema\"\u003c\/b\u003e. Sofríe trozos de pechuga o trutro con cebolla, añade una cucharada generosa de curry en polvo para que las especias se tuesten un poco con el calor (esto despierta sus aceites) y luego termina con un toque de crema o leche de coco. Es un plato reconfortante, aromático y muy fácil de preparar. 🥩\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cb\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e\"Salteado de legumbres al curry\"\u003c\/b\u003e. ¿Tienes lentejas o garbanzos cocidos? Sáltalos con un poco de cebolla, zanahoria en cubos y una cucharadita de curry en polvo. Esta mezcla transforma unas simples legumbres en una comida con cuerpo, perfume y muchísimo sabor. 🌱\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUn consejito de Mercado Paine:\u003c\/b\u003e Las especias son sensibles a la luz y al calor, por lo que pierden su potencia con el tiempo. Para que tu curry siempre huela increíble, guárdalo en un frasco bien cerrado en un lugar oscuro y fresco. Si al abrirlo sientes que el aroma es débil, ¡es hora de renovar tu stock!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53267204899125,"sku":"MY-CRRP-20G","price":590.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/curryenpolvo.avif?v=1786412892"},{"product_id":"aceite-de-oliva-250-ml","title":"Aceite de Oliva HUASCO","description":"\u003ch3\u003e\u003cb\u003eAceite de Oliva Extra Virgen Huasco: El Alma del Valle 🫒\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl aceite de oliva del Valle del Huasco es un verdadero tesoro del norte de Chile. Gracias a las condiciones únicas de su clima, que combina la influencia costera con el sol radiante del desierto, este aceite destaca por un perfil de sabor equilibrado, fresco y de una pureza excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e📜 \u003cb\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e El Valle del Huasco es famoso por sus olivos centenarios que reciben la \"camanchaca\" (la neblina costera), lo que ayuda a que las aceitunas maduren de forma lenta y pausada, concentrando sus aromas y generando un aceite de un color verde dorado brillante y una fragancia inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cb\u003eBeneficios Nutricionales:\u003c\/b\u003e Es una fuente privilegiada de grasas monoinsaturadas (ácido oleico) y polifenoles, potentes antioxidantes que cuidan la salud cardiovascular y ayudan a reducir la inflamación. Un aliado fundamental para una alimentación consciente y vital.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e☀️ \u003cb\u003eDisponibilidad:\u003c\/b\u003e Disponible durante todo el año. Su formato de 250 ml es ideal para mantener siempre la frescura en tu cocina y asegurar que se consuma en su momento de máxima intensidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e🥩 \u003cb\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e\"Chimichurri casero para cortes a la parrilla\"\u003c\/b\u003e. Mezcla una buena cantidad de este aceite de oliva con perejil fresco picado, ajo, orégano y un toque de ají seco. Al usar un aceite de tanta calidad, el aderezo realza el sabor de carnes rojas como el vacío o el lomo sin tapar su esencia. 🥩\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cb\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e\"Emulsión para verduras asadas\"\u003c\/b\u003e. Rocía generosamente este aceite sobre verduras asadas (como espárragos, zapallo italiano o berenjenas) justo antes de servir. Su perfil frutado aporta el toque de frescura necesario para realzar el dulzor natural de los vegetales cocidos. 🌱\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUn consejito de Mercado Paine:\u003c\/b\u003e Para preservar todas las notas aromáticas y propiedades de este aceite, guárdalo siempre en un lugar fresco, seco y, sobre todo, protegido de la luz directa. ¡No dejes la botella cerca del calor de la cocina si quieres mantener su frescura intacta por más tiempo!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":53315729293621,"sku":"MY-ACOL-250ML","price":6490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false},{"title":"500 ml","offer_id":53315729326389,"sku":"MY-ACOL-500ML","price":9990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/huasco..jpg?v=1787006518"},{"product_id":"pimienta-roja-16-gr","title":"Pimienta Roja 16 gr.","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\" class=\"\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePimienta Roja: La Exclusiva Joya Aromática de Notas Frutales 🌶️\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eLa pimienta roja (a menudo confundida con la rosa o proveniente de bayas maduras seleccionadas) es uno de los condimentos más apreciados por los amantes de la gastronomía.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Destaca por su color vibrante,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e su textura delicada y un perfil de sabor único que combina un picor suave y resinoso con notas dulce-frutales muy sofisticadas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cspan\u003e📜 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Aunque suele ser llamada pimienta,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e en muchos casos proviene del fruto maduro del pimentero brasileño o de bayas de pimienta negra que se dejaron madurar por completo en la planta hasta tomar su característico tono rojizo.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Es tan frágil que debe cosecharse y secarse con extremo cuidado a mano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cspan\u003e💡 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios Nutricionales:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Posee aceites esenciales con propiedades digestivas,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e carminativas y antioxidantes.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Además,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e estimula la salivación y ayuda a acelerar el metabolismo de forma natural,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e siendo una alternativa de aliño muy liviana y llena de propiedades.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cspan\u003e☀️ \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDisponibilidad:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Disponible durante todo el año en nuestra sección de especias y condimentos seleccionados,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e perfecta para enriquecer tus preparaciones en cualquier temporada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cspan\u003e🥩 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Costras de pimienta roja para medallones de filete\"\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Muele groseramente las bayas de pimienta roja en un mortero y presiónalas sobre la superficie de medallones de vacuno o lomo de cerdo antes de sellarlos a la plancha.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e El calor tuesta la pimienta liberando sus aceites,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e creando una costra crocante,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e aromática y picante a la perfección.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 🥩\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e\u003cspan\u003e🌱 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Queso de castañas de cajú rebozado en pimienta roja\"\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Da forma a un queso vegetal a base de frutos secos y ruédalo sobre pimienta roja recién partida y flores secas.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e No solo aporta una estética de alta cocina,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sino un matiz dulce-picante que eleva cualquier tabla de aperitivos.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 🌱\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"3\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUn consejito de Mercado Paine:\u003c\/b\u003e A diferencia de la pimienta negra, que aguanta cocciones muy largas, la pimienta roja es más delicada y volátil. Para aprovechar al máximo su aroma frutal y su textura crocante, agrégala entera o recién machacada justo al final de tus preparaciones o directo en el plato al momento de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67896316068149,"sku":"MY-PMTR-16GR","price":1490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/Pimientaroja..jpg?v=1792619893"},{"product_id":"pimienta-verde-16-gr","title":"Pimienta Verde 16 gr.","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\" class=\"\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePimienta Verde: La Frescura Herbal y Suave de la Gastronomía 🌿\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eLa pimienta verde es el fruto del pimentero cosechado en su etapa más temprana y tierno de maduración.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Al ser recolectada verde,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ofrece un picor mucho más suave y moderado que la pimienta negra,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e destacando por un aroma fresco,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ligeramente herbal y notas mentoladas muy características.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cspan\u003e📜 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Se trata exactamente de la misma planta que produce la pimienta negra y la blanca (\u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"100\"\u003ePiper nigrum\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e).\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e La diferencia radica en que la verde se cosecha antes de madurar y se procesa rápidamente (en salmuera,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e deshidratada o liofilizada) para evitar que se oxide y pierda su vivo color natural.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cspan\u003e💡 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios Nutricionales:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Al ser una baya joven,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e conserva una gran cantidad de aceites esenciales y compuestos antioxidantes.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Estimula la producción de enzimas digestivas,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e facilita la asimilación de nutrientes y promueve una buena salud estomacal de forma muy gentil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cspan\u003e☀️ \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDisponibilidad:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Disponible durante todo el año en nuestra despensa de especias y condimentos seleccionados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cspan\u003e🥩 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Clásica salsa a la pimienta verde para carnes\"\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e En la misma sartén donde sellaste un buen bife o lomo,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e desglasa con un chorrito de vino blanco o reñaca,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e añade crema y granos de pimienta verde enteros o ligeramente aplastados.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Es la salsa francesa por excelencia:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e cremosa,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e aromática y sin tapar el sabor de la carne.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 🥩\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e\u003cspan\u003e🌱 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Salsa cremosa de pimienta verde y levadura nutricional para pastas\"\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Saltea champiñones en aceite de oliva con pimienta verde,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e añade crema vegetal (de avena o cajú) y un toque de levadura nutricional.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Obtendrás una salsa rica,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sedosa y repleta de matices herbales para acompañar tus fettuccine o gnocchis.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 🌱\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"3\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUn consejito de Mercado Paine:\u003c\/b\u003e Gracias a su piel suave y pulpa tierno, la pimienta verde se puede consumir entera directamente en los platos sin resultar desagradable al morder. Si usas la versión seca, puedes hidratarla unos minutos en agua tibia antes de cocinar para revivir todo su aroma y frescura original.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67896322031925,"sku":"MY-PMTV-16GR","price":1490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/Pimientaverde.jpg?v=1792620206"},{"product_id":"sal-fina-himalaya-500-gr","title":"Sal Fina Himalaya 500 gr.","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\" class=\"\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSal Fina del Himalaya: Pureza Rosada para Elevar tus Platillos 🧂\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eLa sal fina del Himalaya es una de las sales minerales más puras y cotizadas del planeta.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Famosa por su característico y elegante color rosado,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ofrece un sabor limpio,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e equilibrado y suave,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e convirtiéndose en el sazonador diario perfecto para resaltar el sabor natural de cualquier ingrediente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cspan\u003e📜 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Esta sal no proviene del mar actual,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sino de antiguos depósitos marinos fósiles formados hace más de 250 millones de años a los pies de las montañas del Himalaya.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Al estar protegida bajo capas de roca y lava durante eras,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e se ha mantenido a salvo de la contaminación ambiental moderna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cspan\u003e💡 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios Nutricionales:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e A diferencia de la sal común de mesa altamente procesada,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e la sal rosada se extrae de forma artesanal y no pasa por refinamientos químicos.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Contiene trazas de más de 80 minerales y elementos naturales (como hierro,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e calcio,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e potasio y magnesio),\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e responsables de su hermoso tono y de su perfil mineral equilibrado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cspan\u003e☀️ \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDisponibilidad:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Disponible de forma permanente durante todo el año en nuestra despensa de indispensables para la cocina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cspan\u003e🥩 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Sazonado de precisión para cortes a la plancha\"\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Al tener un grano fino y uniforme,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e es perfecta para salar de manera parejo tus cortes finos de vacuno,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pechugas de pollo o pescados justo antes de ir a la sartén o plancha,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e logrando una distribución del sabor impecable sin quemar el grano.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 🥩\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e\u003cspan\u003e🌱 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Toque final para cremas de verduras y tostadas con palta\"\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Espolvorea un pellizco de sal fina del Himalaya sobre tus tostadas con palta,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e humus o al final de una crema de zapallo.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Su disolución rápida realza los sabores vegetales sin enmascarar su frescura natural.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 🌱\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"3\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUn consejito de Mercado Paine:\u003c\/b\u003e Gracias a su molienda fina, esta sal es ideal para el salero de mesa y la cocina de diario. Recuerda que al ser una sal mineral pura sala de forma limpia y directa, por lo que te recomendamos ir probando de a poco tus preparaciones hasta dar con el punto exacto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67896446910773,"sku":"MY-SLHF-500G","price":1700.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/SalRosada.jpg?v=1792627676"},{"product_id":"sal-himalaya-gruesa-500-gr","title":"Sal Himalaya Gruesa 500 gr.","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\" class=\"\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSal Gruesa del Himalaya: Cristalina Pureza para tus Asados y Cocciones Lentas 🧂\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eLa sal gruesa del Himalaya es la versión en cristales puros de esta milenaria sal mineral rosada.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Con sus granos definidos y su hermoso color que va desde el blanco translúcido hasta tonos rosados y rojizos,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e es la opción preferida de los amantes de la parrilla y la cocina rústica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cspan\u003e📜 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Su inconfundible color rosa se debe a la presencia natural de hierro y docenas de otros minerales atrapados en los depósitos salinos desde la era Paleozoica.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Al presentar granos más grandes,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e disuelve sus sabores de forma paulatina,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e entregando una experiencia crujiente al morder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cspan\u003e💡 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios Nutricionales:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Es una sal mineral no refinada,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e libre de aditivos artificiales y antiaglomerantes químicos.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Conserva de forma nativa sus microelementos esenciales (como hierro,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e magnesio y potasio),\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e aportando una sazón más completa y respetuosa con el organismo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cspan\u003e☀️ \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDisponibilidad:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Disponible de manera continua durante todo el año en nuestra despensa de especias y condimentos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cspan\u003e🥩 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Costra crocante para asados a la parrilla\"\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Es la compañera soñada del parrillero.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Aplica los granos gruesos sobre cortes anchos de carne (como un tomohawk,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e vetado o entraña) unos minutos antes de tirar a las brasas; la sal se irá derritiendo lentamente con los jugos de la carne,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e creando una capa crujiente y sabrosa sin deshidratar la pieza.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 🥩\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e\u003cspan\u003e🌱 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Verduras al horno en cama de sal\"\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Coloca un manto de sal gruesa del Himalaya en la base de la bandeja del horno y deposita encima camotes,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e papas enteras o zapallos.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e La sal distribuye el calor de forma envolvente,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e logrando una cocción uniforme con un toque salino sutil y una textura dorada impecable.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 🌱\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"3\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUn consejito de Mercado Paine:\u003c\/b\u003e Si usas pimentero o molinillo de cerámica en casa, la sal gruesa del Himalaya es perfecta para rellenarlo y molerla fresca al instante sobre tus platos. También puedes usar sus cristales enteros para fermentos caseros o conservas en salmuera, donde su pureza evitará turbiedades.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67896481153333,"sku":"MY-SHGR-500G","price":1700.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/Salhimalaya.avif?v=1792628208"},{"product_id":"quinoa-mix-500-gr","title":"Quinoa Mix 500 gr.","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\" class=\"\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMix de Quinoa: La Nutritiva Armonía de Tres Granos Ancestrales 🌾\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eNuestro mix de quinoa combina lo mejor de tres variedades seleccionadas (blanca,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e roja y negra) en una sola mezcla equilibrada.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Al cocinarse,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ofrece un atractivo espectáculo visual de colores y una textura fascinante que une la suave esponjosidad de la quinoa blanca con el toque crocante e intenso de las variedades roja y negra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cspan\u003e📜 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e La quinoa es un superalimento ancestral cultivado en los Andes desde hace miles de años.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Cada color aporta características únicas:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e la blanca es la más suave y ligera,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e mientras que la roja y la negra son más ricas en fibra y mantienen una textura más firme al morder,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ideal para platos fríos y ensaladas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cspan\u003e💡 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios Nutricionales:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Es uno de los pocos alimentos del reino vegetal considerados una \"proteína completa\",\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ya que contiene todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Además,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e es naturalmente libre de gluten,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rica en fibra,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e hierro,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e magnesio y antioxidantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cspan\u003e☀️ \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDisponibilidad:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Disponible de forma permanente durante todo el año en nuestra sección de granos y despensa saludable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cspan\u003e🥩 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Cama de quinoa mix para filete de pescado o pollo a la plancha\"\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Cocina el mix de quinoa en un caldo liviano y sírvelo como base caliente para acompañar un filete de salmón,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pechuga de pollo o lomo sellado.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Su textura crocante y sabor amantecado complementan de maravilla las proteínas magras.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 🥩\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e\u003cspan\u003e🌱 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Nourish bowl colorido con quinoa, verduras asadas y humus\"\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Usa la quinoa mix cocida y fría como base para un bol lleno de vida:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e agrega zapallo butternut al horno,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e hojas de espinaca fresca,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e paltas en láminas y una cucharada generosa de humus.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Un almuerzo vegetal completo,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e saciante y lleno de nutrientes.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 🌱\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"3\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUn consejito de Mercado Paine:\u003c\/b\u003e Antes de cocinar tu mix de quinoa, lávalo bien en un colador de malla fina bajo el chorro de agua fría frotando los granos suavemente con las manos. Esto ayuda a retirar la saponina (una capa amarga natural que la protege de los insectos) para asegurar que su sabor quede limpio, suave y delicioso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67896650039605,"sku":"MY-QNMX-500GR","price":3700.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/quinoamix..avif?v=1792629677"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/collections\/Artboard_1_copy_19_3x_c6e9d29a-db32-48a4-a7e5-b01127a2ded2.png?v=1767720645","url":"https:\/\/mercadopaine.cl\/collections\/despensa.oembed?page=3","provider":"Mercado Paine","version":"1.0","type":"link"}