{"product_id":"palta-edranol-unid","title":"Palta Edranol Unid","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePalta Edranol: La Tradición de Sabor Intenso y Textura Única 🥑\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLa palta Edranol es una de las variedades tradicionales más apreciadas por los verdaderos conocedores. Destaca por su forma alargada tipo pera, su piel medianamente rugosa y un sabor profundamente aromático que la distingue de otras opciones comerciales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Aunque comercialmente ha cedido espacio frente a variedades masivas como la Hass, la Edranol es sumamente valorada por los productores locales tradicionales debido a su excelente adaptación a los valles centrales de Chile y su perfil de sabor superior.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios Nutricionales:\u003c\/b\u003e Es una fuente excepcional de grasas monoinsaturadas saludables (ácido oleico), fundamentales para cuidar la salud cardiovascular. Además, aporta vitamina E, potasio y una alta cantidad de fibra que favorece la saciedad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDisponibilidad:\u003c\/b\u003e Tiene una ventana de cosecha específica que se extiende principalmente hacia la mitad de la temporada de paltas, siendo un verdadero manjar de temporada que nuestros productores locales cultivan con dedicación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Carpaccio de carne con láminas de palta Edranol\"\u003c\/b\u003e. Su textura cremosa pero firme permite cortarla en finas láminas para acompañar cortes delgados de carne roja cruda (como un carpaccio tradicional), salseada con aceite de oliva, jugo de limón y alcaparras. La untuosidad de la palta contrasta perfectamente con la firmeza de la carne. 🥩\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Guacamole rústico de autor\"\u003c\/b\u003e. Al tener una baja cantidad de agua en comparación con otras variedades, la palta Edranol es ideal para hacer un guacamole donde los trozos se mantengan firmes. Machácala ligeramente con un tenedor junto a cebolla morada, cilantro fresco, jugo de limón de pica y sal de mar. 🌿\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Juan Carlos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53220757569845,"sku":"CMP-PLTV-UN","price":990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/paltaedranol..jpg?v=1785180445","url":"https:\/\/mercadopaine.cl\/products\/palta-edranol-unid","provider":"Mercado Paine","version":"1.0","type":"link"}