{"product_id":"poroto-pallar-250-gr","title":"Poroto Pallar 500 gr","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePoroto Pallar: La Legumbre de la Elegancia y la Crema 🫘\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEl poroto pallar es una de las variedades más apreciadas por su tamaño grande y su textura excepcionalmente suave, que al cocinarse se deshace en la boca. Es una legumbre que aporta una presencia imponente en cualquier plato debido a su apariencia blanca y delicada.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e📜 \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDato curioso:\u003c\/b\u003e Se le considera una legumbre de \"gama alta\" en la cocina criolla, muy valorada por su sabor sutil, que permite que sea protagonista tanto en preparaciones saladas como en guarniciones sofisticadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e💡 \u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBeneficios:\u003c\/b\u003e Su alto contenido en fibra contribuye significativamente a la salud digestiva y a la sensación de saciedad prolongada. Además, es una fuente excelente de energía gracias a sus carbohidratos de absorción lenta y proteínas vegetales de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e☀️ \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTemporada:\u003c\/b\u003e Aunque se encuentra disponible en formato seco durante todo el año, su versatilidad lo hace ideal para preparar platos reconfortantes durante los meses de otoño e invierno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e🥩 \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Carnívoro:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e\"Pallares con sofrito de tocino\"\u003c\/b\u003e. Saltea trozos de tocino ahumado hasta que estén bien crujientes, retíralos y, en esa misma grasa, sofríe cebolla y ajo antes de integrar los pallares ya cocidos. La untuosidad natural de este poroto absorbe perfectamente el ahumado del tocino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegetariano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e\"Ensalada tibia de pallares y queso\"\u003c\/b\u003e. Mezcla pallares cocidos (que mantengan su forma pero estén tiernos) con queso de cabra desmenuzado, tomate picado y albahaca fresca. La cremosidad del poroto se equilibra maravillosamente con el sabor intenso del queso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,5,0\"\u003e🌱 \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTip Vegano:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,5,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e\"Crema de pallares al estragón\"\u003c\/b\u003e. Procesa los pallares cocidos con un chorrito de aceite de oliva, agua de cocción y una pizca de estragón fresco. Obtendrás una base aterciopelada que puedes usar como puré o para acompañar vegetales asados, logrando una textura de restaurante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercado Mayorista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53022591713589,"sku":"MY-PRTPLL-250G","price":3990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1498\/0661\/files\/porotopallar.jpg?v=1783948635","url":"https:\/\/mercadopaine.cl\/products\/poroto-pallar-250-gr","provider":"Mercado Paine","version":"1.0","type":"link"}