Mix Baby 200 gr
Mix Baby 200 gr
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Mix Baby 150 gr: La Explosión de Frescura y Texturas de la Huerta 🥗
Nuestro mix baby de 150 gramos es una selección cuidadosamente cosechada en su etapa más tierna, combinando hojas jóvenes de tatsoi, mizuna, rúcula, lechuga verde y mostaza para ofrecerte una ensalada equilibrada, vibrante y llena de matices en cada bocado.
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📜 Dato curioso: Cosechar las hojas en su fase "baby" no es solo una cuestión estética; en esta etapa temprana de crecimiento, las plantas concentran una mayor cantidad de nutrientes y sus sabores son mucho más delicados y armónicos, evitando los amargores excesivos de las plantas adultas.
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💡 Beneficios Nutricionales: Al incluir una mezcla tan diversa de crucíferas y verduras de hoja verde, este mix es una fuente sobresaliente de vitaminas A, C y K, además de antioxidantes y minerales esenciales que cuidan tu sistema inmune y aportan vitalidad sin pesadez.
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☀️ Disponibilidad: Disponible durante todo el año gracias a la producción controlada de nuestros huertos asociados, asegurando siempre hojas crujientes, limpias y listas para disfrutar.
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🥩 Tip Carnívoro: "Cama de hojas baby para un lomo saltado o carne jugosa". Usa este mix como base fresca en el plato y coloca encima un lomo saltado recién hecho o unos medallones de carne jugosos. El calor de la proteína ablanda ligeramente las hojas del fondo mientras el aliño y los jugos de la carne impregnan el mix de manera irresistible. 🥩
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🌱 Tip Vegano: "Ensalada viva con frutos secos y vinagreta de miel". Pon el mix en un bol amplio, añade nueces tostadas, rodajas finas de pera o manzana y aliña solo con aceite de oliva extra virgen, unas gotas de limón y un toque sutil de miel de ulmo. Un plato ligero, sofisticado y lleno de texturas contrastantes. 🌱
Un consejito de Mercado Paine: Para mantener este mix crujiente y fresco por más tiempo en tu refrigerador, te aconsejamos guardar el envase o bolsa bien cerrado con una hoja de papel absorbente en su interior; esto ayudará a controlar la humedad y evitará que las hojas tiernas se marchiten antes de tiempo.
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Despacho
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De temporada
Productos frescos que cambian según la estación y el ritmo natural de la tierra.
Directo del productor
Trabajamos con productores locales y seleccionados, privilegiando calidad y origen.
Selección consciente
Elegimos cada producto pensando en sabor, frescura y procesos responsables.
Menos envases, mejor
Promovemos formatos simples y reutilizables para reducir el desperdicio.
Cultivado con cuidado, empacado con naturaleza
Nuestros productos libres de químicos y orgánicos se cultivan desde la semillas hasta la cosecha utilizando métodos sostenibles que protegen la tierra y apoyan la biodiversidad. Cada artículo se empaca cuidadosamente para preservar su bondad natural, brindando frescura y pureza directamente a tu hogar.
Conócenos
¿Qué tipo de productos ofrecen?
¿Qué tipo de productos ofrecen?
Frutas y verduras frescas de temporada, seleccionadas por su calidad, sabor y origen.
¿Trabajan con productores y agricultores locales?
¿Trabajan con productores y agricultores locales?
Sí, colaboramos directamente con productores, priorizando relaciones cercanas y comercio justo.
¿Los productos cambian según la temporada?
¿Los productos cambian según la temporada?
Sí, nuestra selección varía durante el año para respetar los ciclos naturales de cada cultivo.
¿Cómo eligen las frutas y verduras que venden?
¿Cómo eligen las frutas y verduras que venden?
Seleccionamos cada producto según frescura, origen y estándares de calidad definidos por la marca.
Precios rebajados a partir de las 18:30 hrs.
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